Lehae

Re nka "e mosa ho bareki, e shebaneng le boleng, e kopanyang, e ncha" e le sepheo. "'Nete le botšepehi" ke sebaka sa rona sa tsamaiso se loketseng Gelatin ea Nama ea Khomo ea Halal Gelatin ea Lijo tsa Bovine ea Halal bakeng sa Jeli ea Lipompong, "Tabatabelo, Botšepehi, Tšebeletso e Ntle, Tšebelisano-'moho e Chesang le Nts'etsopele" ke lipakane tsa rona. Re mona re lebeletse metsoalle lefatšeng ka bophara!
Re nka "ho amohela bareki, ho shebana le boleng, ho kopanya, le ho ba le boqapi" e le sepheo. "'Nete le botšepehi" ke tsamaiso ea rona e loketseng bakeng saGelatin ea Halal ea Chaena, Lijo tsa Halal Gelatin, Re fana ka mefuta e mengata e fapaneng ea lihlahisoa le litharollo sebakeng sena. Ntle le moo, liodara tse ikhethileng le tsona lia fumaneha. Ho feta moo, u tla natefeloa ke lits'ebeletso tsa rona tse ntle. Ka lentsoe le le leng, khotsofalo ea hau e tiisitsoe. Rea u amohela ho etela k'hamphani ea rona! Bakeng sa tlhaiso-leseling e batsi, etsa bonnete ba hore u tla webosaeteng ea rona. Haeba ho na le lipotso tse ling, etsa bonnete ba hore u ikutloa u lokolohile ho ikopanya le rona.

Halal Gelatin e ka sebelisoa e le sesebelisoa sa ho tsitsisa, ho etsa bubble, ho etsa hore e be thickener 'me e ka sebelisoa bakeng sa liindasteri tse fapaneng tsa lijo tse kang lipompong, lijo tse tsoekere, lino tse batang, li-jellies, li-jellies, lino tse tahang, lisoseje, lijo tse ka makotikoting, ho etsa veine, ho hlakisa lero, lihlahisoa tsa nama, ho sebetsana le lihlahisoa tsa lebese le ho pheha.

Phofo ea gelatin ea halal e ka sebelisoa ho etsa lijo tse monate bophelong ba letsatsi le letsatsi tse kang sopho e teteaneng, nama e hatselitsoeng, salate le pudding.

Halal Gelatin ke mofuta oa lijo tse nang le k'holeseterole e ngata. Kamora ho ja, e ke ke ea nontša batho, kapa ea lebisa ho fokoleng ha 'mele. Gelatin hape ke colloid e matla ea tšireletso e nang le matla a matla a ho kopanya. E ka thibela ho hoama ha lebese, lebese la soya le liprotheine tse ling tse bakoang ke asiti ea mpa kamora ho kena ka mpeng, e leng se thusang tšilo ea lijo.

Gelatin ea Halal e tšoeu kapa e sootho bo bosehla bo bobebe, e bonaletsa ebile e benya kapa phofo, e batla e se na monko ebile ha e na tatso. Ha e qhibilihe metsing a batang, empa e ka monya metsi a batang ka makhetlo a 5 ebe ea nolofala. Qhibiliha ka metsing a chesang ebe e etsa gel kamora ho pholile. E qhibiliha ka har'a tharollo ea metsi ea acetic acid, glycerol, propylene glycol le li-polyol tse ling. Ha e qhibilihe ka har'a ethanol, ether, chloroform le boholo ba li-solvents tse ling tse seng tsa polar organic.

Re nka "e mosa ho bareki, e shebaneng le boleng, e kopanyang, e ncha" e le sepheo. "'Nete le botšepehi" ke sebaka sa rona sa tsamaiso se loketseng Gelatin ea Nama ea Khomo ea Halal Gelatin ea Lijo tsa Bovine ea Halal bakeng sa Jeli ea Lipompong, "Tabatabelo, Botšepehi, Tšebeletso e Ntle, Tšebelisano-'moho e Chesang le Nts'etsopele" ke lipakane tsa rona. Re mona re lebeletse metsoalle lefatšeng ka bophara!
Gelatin ea Halal ea Chaena, Lijo tsa Halal Gelatin, Re fana ka mefuta e mengata e fapaneng ea lihlahisoa le litharollo sebakeng sena. Ntle le moo, liodara tse ikhethileng le tsona lia fumaneha. Ho feta moo, u tla natefeloa ke lits'ebeletso tsa rona tse ntle. Ka lentsoe le le leng, khotsofalo ea hau e tiisitsoe. Rea u amohela ho etela k'hamphani ea rona! Bakeng sa tlhaiso-leseling e batsi, etsa bonnete ba hore u tla webosaeteng ea rona. Haeba ho na le lipotso tse ling, etsa bonnete ba hore u ikutloa u lokolohile ho ikopanya le rona.