Khopolo-taba ea lijo tse ncha: Fudge e sebetsang
Jwalo ka moetapele gelatin le collagenmohlahisi Chaena, reGelkene ntse e phehella boqapi ka mafolofolo. Ho kganna boqapi le ho bontsha bokgoni ba boqapi ba dihlahiswa tse ntseng di hlaha, sehlopha sa rona sa tlhahiso se ntse se sebetsa kamehla hodima di-fudge formulations tse ntjha tse sebetsang. Matla a fudge e sebetsang a hodima mefuta e fapaneng ya dikotla tse ekeditsweng fudge. Bareki ba ka nka dikotla tse eketsehileng ha bonolo ha ba ntse ba natefelwa ke monate wa ho hlafuna fudge. Haholo-holo bakeng sa bana, fudge e sebetsang e rarolla bothata ba hore bana ha ba lokele ho nka matlapa a fapaneng a phepo.
Hase bana feela bao hona joale e leng bamameli ba ka sehloohong ba sehlahisoa sena. Fudge e nang le metsoako e khethehileng bakeng sa bophelo bo botle ba 'mele ba batho ba baholo le eona e hlahella e le moetapele oa' maraka. Mohlala, 'marakeng oa Amerika Leboea, tšebeliso ea fudge e sebetsang e se e fetile ea lijo tse tlatsetsang ka lebaka la bonolo ba ho e sebelisa, bonolo ba ho e sebelisa le ho e sebelisa ho lihlopha tse fapaneng tsa bareki.
Re Gelken re fana ka thepa e fapaneng e tala le mehopolo e mecha bakeng sa nts'etsopele ea fudge e sebetsang. Ho sebelisa gelatin ho hlahisa marshmallows e sebetsang ho ka fokotsa tsoekere, eseng ho senya meno, le ho rua liminerale, omega-3 le faeba ea lijo. 'Me re ka bona ho tsoa lipatlisisong tsa' maraka hore mehopolo e mecha bakeng sa bophelo bo botle ba masapo le 'mele ea ho itšireletsa mafung e ka sebelisoa ho fihlela litlhoko tsa bareki bakeng sa lihlahisoa tse ikhethileng. Ka hona, e na le bokhoni bo boholo ba 'maraka.
Haeba o ka rata ho ntshetsa pele dihlahiswa tse ntjha tsa fudge kapa ditshebediso tse ntjha tsa gelatin, ka kopo ikopanye le rona hanghang. Re tla o fa tshehetso ya sehlahiswa seo o se hlokang haholo. Matla a gelatin a tloha ho 80 ho isa ho 320, e leng se ka fihlelang hoo e ka bang ditlhoko tsohle tsa bareki. Re na le collagen ya dikgomo le collagen ya tlhapi. Re ka boela ra iketsetsa dihlahiswa tseo bareki ba di batlang. Disampole tsa mahala le tsona di tla romelwa ho wena bakeng sa teko haeba o na le thahasello, Leha ho le jwalo, re dumela hore re ka o fa boleng bo fapaneng. Re labalabela ho buisana le wena.
Nako ea poso: Tshitwe-08-2021
